Photos : Compte Instagram @julieannecassidyphotography & @stamandcassidyphotography
T'es d'où?
J'ai grandit au Québec, dans la région de Lanaudière et à Montréal. J'ai demeuré presque dix ans à Vancouver et suis revenue m'installer à Montréal en 2013.
En quoi consiste ton travail?
Je suis photographe culinaire.
C'est quoi, le duo St-Amand Cassidy?
Nous développons des recettes et faisons la photo et le stylisme de bouffe pour des magazines, au Québec et à l'international. Allez y jeter un coup d'oeil (www.stamandcassidy.com)
Mon batteur sur socle Kitchen Aid, mon mixeur et une bonne balance digitale. J'aime beaucoup cuisiner des desserts et avec ces trois items, on peut tout faire!
Puisqu'on parle de gluten ici ainsi que dans notre dernier numéro de BOUFFE, si vous n'avez qu'un seul bagel à manger jusqu'à la fin de vos jours, c'est lequel?
Celui du Fairmount Bagel tout près de chez moi, sans hésitation!
Voici donc 10 magnifiques photos bien remplies de gluten pour votre estomac, gracieuseté du compte Instagram @julieannecassidyphotography
1. Biscuits au beurre d'arachides
2. Gâteau au carottes
3. Muffin à la pêche et au gingembre
4. Pain aux bananes
5. Pain aux bananes streusel
6. Petits fours
7. Tartelettes à l'érable
8.Tarte à la lime et meringue
9. Tarte à la creme de noix de coco
10. Tarte aux noix de pin
Pour trouver Julie-Anne
Instagram : @julieannecassidyphotography
Instagram : @stamandcassidyphotography
Web : www.stamandcassidy.com/
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