Par l'équipe BOUFFE
Photos compte Instagram:@christellerocks
Que faites-vous comme emploi?
Je suis styliste et photographe culinaire. J’ai la fierté d’être également l'auteure du livre de recettes "Ensemble, cuisine gourmande et colorée". Enfin, je collabore régulièrement au cahier Gourmand de La Presse ainsi qu’à la section Pause Repas de La Presse+.
Que faites-vous en lien avec la bouffe? (Blogue, publication sur Instagram, etc.)
Avant de devenir mon travail, j'étais et reste une passionnée de la bouffe. J'adore manger, découvrir de nouveaux plats ou ingrédients et échange depuis 8 ans (!) sur la nourriture, les voyages et mes inspirations sur mon blogue Christelle is flabbergasting.
D’où êtes-vous originaire? Où demeurez-vous présentement?
Je suis originaire de la région de Paris, en France. Je vis et je travaille à Montréal depuis 8 ans.
Si vous étiez un animal, lequel seriez-vous?
Un pingouin
Quel était votre mets préféré dans votre enfance?
Sans doute les crêpes que je préparais avec ma mère, le samedi matin!
Que mangez-vous en cachette?
Des chips Ruffles nature (mais pas si en cachette que ça!)
Si vous n’aviez qu’un seul bagel à manger jusqu’à la fin de vos jours, ce serait lequel?
Le classique, celui au sésame, de St-Viateur Bagel.
Et votre pizza préférée?
Une Margherita... En Italie! ;)
1) Bol de lentilles, patates douces rôties et amandes
2) Bol déjeuner libanais
3) Poke hawaïen au saumon
4) Bol de quinoa, chorizo et poires
5) Bol de quinoa, avocat, kale et halloumi grillé
6) Ribollita (soupe de pain Toscane)
7) Sopa de tortilla (soupe mexicaine)
8) Soupe de carottes et clémentines
9) Bols de tartinades (de haut en bas) : carottes rôties et harissa, édamame, cajou et kale et maïs, féta et fromage à la crème
10) Superbol de chou rouge, carotte, grenade, choux de Bruxelles rôtis et tempeh sur riz brun
Pour trouver Christelle Tanielian
Mon blogue : christelleisflabbergasting.comInstagram : @christellerocks
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Pinterest : pinterest.com/christellerocks
Twitter : ChristelleRocks
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